12月2日晚，我院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)召開2023年醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)指導委員會。參加本次會議的指導專家有福建省立醫(yī)院呂心陽主任醫(yī)師、福建省腫瘤醫(yī)院郭增清主任醫(yī)師、福建省人民醫(yī)院葉彬華主任醫(yī)師、福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院王亦萍主任醫(yī)師、福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院戴明副所長，健康學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)帶頭人徐軼彥副教授及醫(yī)學營養(yǎng)教研室全體教師。會議由醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)教研室主任吳晶主持。
會上，吳晶對參加本次會議的專家老師表達感謝。就醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)2023年招生情況介紹、2023年醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂、醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況展開了熱烈的討論，歸納如下：
一、2023年招生情況及實習崗位問題：2023年醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)招生規(guī)模擴大，導致2025年實習崗位出現(xiàn)嚴重緊缺問題，專家們認為可通過增設(shè)校外實訓基地和增加目前已有的實訓基地的實習人數(shù)，達到拓展實習空間的目的，并紛紛主動承諾提升自己所在單位的實習人數(shù)。此外，由于國家臨床營養(yǎng)質(zhì)控對于臨床營養(yǎng)科的規(guī)范要求，學生實習質(zhì)量有了較大的提升。
二、修訂人才培養(yǎng)方案：與會專家、教師在審閱了醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案、國家專業(yè)簡介等材料后，專家先肯定了我校健康學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)模式和定位，肯定我校健康學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)成果及教學質(zhì)量，并建議結(jié)合國標，將《公共營養(yǎng)》拆分為《公共營養(yǎng)》和《人群營養(yǎng)》，同時將《診斷學》《內(nèi)科學》和《外科學》融合為《臨床醫(yī)學概要》，有助于醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)課程內(nèi)容緊貼崗位。
三、拓展醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)學生就業(yè)方向：在醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)學生的就業(yè)方面，專家們認為近年來就業(yè)形勢較為嚴峻，建議學生考慮就業(yè)實際，在臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)技師、食品檢測員等傳統(tǒng)崗位之外，將未來的就業(yè)重點放在養(yǎng)老機構(gòu)、康養(yǎng)機構(gòu)、長者食堂、食品生產(chǎn)機構(gòu)等，同時加強老年營養(yǎng)和腫瘤營養(yǎng)方面的教學，強化學生個性指引，提升營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)咨詢方面的技能，為學生未來走向崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
本次與會專家們對于醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的建設(shè)提出很多寶貴意見，我們將進一步加強與其他院校及行業(yè)專家聯(lián)系，進一步完善醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的學科及專業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。
