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藥學(xué)系“嘗盡大江南北,領(lǐng)略校園美食”美食大賽圓滿結(jié)束

資料來源:藥學(xué)系    時間:2017-01-05   瀏覽次數(shù):次

飲食是生活中不可或缺的一部分,為了讓同學(xué)們能在校園生活中感受飲食文化的魅力,藥學(xué)系學(xué)生會于20161129日晚七點(diǎn)半在學(xué)院第一餐廳舉辦了嘗盡大江南北,領(lǐng)略校園美食大賽,擔(dān)任此次比賽的評委及嘉賓有藥學(xué)系團(tuán)總支副書記黃嵩梅老師、輔導(dǎo)員蘇素嬌老師、尹德愛老師、學(xué)生會主席林健輝及團(tuán)副陳錦賢。
本次比賽共分為餃子大比拼和特色家鄉(xiāng)菜兩輪。在主持人開場后,比賽如火如荼地進(jìn)行著。在第一輪競賽中,參賽選手個個動作嫻熟,十五分鐘后,不同地域特色的各式餃子新鮮出爐,最終,16藥學(xué)308班榮獲首輪競賽的第一名,將代表系部參加院部包餃子大賽。緊接著第二輪家鄉(xiāng)菜比拼也火熱展開,有了第一輪比賽的熱身,在做家鄉(xiāng)菜時選手們對食材的處理表現(xiàn)的得心應(yīng)手。很快,蚵仔煎、揚(yáng)州炒飯、閩南醋肉等各種色香味俱全的家鄉(xiāng)菜呈現(xiàn)在大家眼前。在參賽人員生動的解說中,評委們用心品嘗,不時做出點(diǎn)評,最后15藥學(xué)301班以一道食材豐富口感極佳的蚵仔煎榮獲第一,16藥學(xué)302、16中藥301班榮獲第二,15藥學(xué)310、16藥學(xué)308、16藥學(xué)301班榮獲第三。

此次活動豐富了同學(xué)們的校園生活,鍛煉了同學(xué)們的動手能力,展示了同學(xué)們別具一格的廚藝,對傳播飲食文化,倡導(dǎo)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚具有重要意義。