為筑牢疫情防控和食品安全“雙防線”,9月15日上午,后勤管理處、招標(biāo)采購中心黨支部組織黨員突擊隊(duì)開展食堂疫情防控與安全衛(wèi)生檢查活動(dòng)。
支部黨員突擊隊(duì)深入三個(gè)食堂一線,對(duì)食材采購與索票索證臺(tái)賬、食品留樣、從業(yè)人員健康證、食材儲(chǔ)藏,食品加工環(huán)節(jié)與加工環(huán)境、售賣與就餐環(huán)境、人員佩戴口罩、環(huán)境消殺與記錄、餐廚具洗滌消毒及記錄、廚余垃圾回收、消毒液配備、食品從業(yè)人員健康碼、行程碼、核酸檢測報(bào)告等涉及生產(chǎn)經(jīng)營與疫情防控方面的工作進(jìn)行詳細(xì)檢查,并就薄弱環(huán)節(jié)提出整改意見。
針對(duì)當(dāng)前疫情防控的形勢,黨員突擊隊(duì)要求各食堂持續(xù)繃緊疫情防控這根弦,嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)和人員健康關(guān),嚴(yán)格查驗(yàn)冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)合格證并做好消毒入庫,積極配合學(xué)校相關(guān)部門做好入校身份核驗(yàn)、體溫檢測,主動(dòng)出示健康碼、行程碼、核酸檢測報(bào)告,守護(hù)校園安全。
在師生用餐高峰期,黨員突擊隊(duì)現(xiàn)場引導(dǎo)師生珍惜糧食,適度點(diǎn)餐,落實(shí)光盤行動(dòng),及時(shí)勸告和制止浪費(fèi)糧食行為。